保證過濾物料達到標準需求的同時但也不用追求高標準，例如過濾植物油需求是透明度，那么只需過濾掉大顆粒雜質物即可，不用刻意追求截留更小的顆粒物。

2、了解自身過濾物料的特性

清楚過濾物料的最小截留顆粒雜質后，再確定過濾物料的顆粒雜質特性，如溫度、密度、粒度分布、阻力等，某些顆粒會隨溫度變化而速率、大小變化等特性。

3、掌握液體過濾芯的特性

確定好以上兩點后，選用過濾芯等過濾介質時需選了解過濾芯的纖維類型，耐溫，過濾精度、耐酸堿程度等化學屬性，一般主要材料有聚丙烯濾芯、聚酯濾芯、聚酰胺（尼龍）濾芯等。例如在制糖加工中，堿性很強就不能選用聚酯濾芯了，在食品飲料行業中就需要考慮流量較大的尼龍濾芯，但也要考慮尼龍的消毒性能等問題。

4、選用合適的過濾設備

選擇設備時要考慮流體的阻力，優先選用真空壓濾和動態過濾，要密封性非常好的過濾機，以防液體側漏，選型和過濾芯或過濾袋的性質有關系。

5、考慮成本和便于操作

關于成本，雖然一般情況下過濾芯對總生產成本所占的比例很小，但選用合適的液體過濾芯對成品的質量還是比較重要的，選擇的原則首先符合標準，然后有足夠強度、使用壽命長，無論哪種過濾芯和過濾器都應容易拆卸，并且便于清洗保養。